Sughi, salse e creme chetogeniche

Condimenti, ragù, maionese, marinature, mousse e paté salati dalla mia cucina

A volte basta una buona salsa per trasformare completamente un piatto.

In questa pagina raccolgo tutte quelle preparazioni che, nella mia cucina, danno sapore, cremosità, carattere e voglia di fare la scarpetta anche quando si cerca di restare semplici. 😄

Qui troverai sughi, ragù, maionese, creme salate, mousse, paté, marinature e tante idee pratiche da abbinare a carne, pesce, verdure, panetteria chetogenica e piatti di tutti i giorni.

Sono preparazioni che uso davvero nella mia cucina:
alcune veloci e semplicissime, altre più ricche e saporite, ma tutte pensate per rendere la tavola più gustosa, più varia e mai noiosa. 💛